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Reducción y acondicionamiento
Molidos industriales de carne

Molino industrial de carne

JR-D120
El Molino Industrial de Carne JR-D120 está diseñado para procesar carne fresca y bloques de carne congelada de manera eficiente, permitiendo obtener granulometrías uniformes para procesos posteriores de mezclado, emulsificación y elaboración de productos cárnicos.
El JR-D120 permite procesar directamente carne fresca y congelada, preservando la estructura de las fibras y manteniendo una baja temperatura durante la molienda, contribuyendo a la calidad del producto final.

Su sistema de tornillo sinfín de alta resistencia garantiza una alimentación continua y un rendimiento uniforme.

Además de aplicaciones en productos cárnicos, su versatilidad permite procesar otros ingredientes utilizados en la industria alimentaria, optimizando la eficiencia operativa.

Parámetro Valor
Productividad 800–1.000 kg/h
Potencia instalada 7,5 kW
Velocidad del tornillo 240 rpm
Peso 300 kg
Dimensiones 950 × 550 × 1.050 mm
partners

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Cada XC Partner forma parte de un ecosistema diseñado para generar resultados medibles y acompañar el crecimiento de nuestros clientes.

HELPER es un XC Partner seleccionado por XCELLENZ por la confiabilidad y desempeño de sus soluciones para el procesamiento de alimentos. Sus tecnologías permiten mejorar la productividad, mantener altos estándares sanitarios y optimizar procesos industriales complejos, acompañando la evolución de plantas productivas modernas.